モスのプランター

11月15日
ディスプレイ用の長いプランターを作りました。
側面にはモス（苔）をはり、モスでできたプランターになります。
プランターは大きなウィンドー4つにふたつをつなげて植物を植えクリスマスのディスプレイになります。

ガーデンメンテナンス

11月11日
吉祥寺井の頭公園そばのTrattoria a Pizzeria MOTHERSとEPEEのガーデンメンテナンスに行ってきました。
オープン時にデザインさせていただいたふたつのレストランのGarden。
数年たち雰囲気も出てきていい感じです。
年に２回程度のメンテナンスですが、植物を刈り込んだり肥料をやったりと、これが重要なんですよね。

MOTHERSは２階です。植物が茂っていい感じです


エントランスも植物で覆われています。


EPEE外観。プランターがもう少し大きいといいんですが。。。


白い花が咲くモッコウバラのつるがだいぶ伸びたので壁面に誘引します。

10/29

10月29日


楽しく過ごした旅行も終了〜〜
たくさんの荷物と共に帰ります
リフレッシュできました。また、仕事頑張っていきましょう。
KANAちゃんもアメリカンハーベスト頑張ってね。

朝からガーデニング（今日もK-zoです）

10月28日
今日も朝からお手伝い。
SHOP OPEN前にランドスケープ（ガーデニング）です。
Kobata Growers（ナーセリー）に行き、樹木類の仕入です。
仕入後、すぐそばの現場にはいり、植物を配置しスタッフに指示を出しSHOPに急いで帰ります。

迫力ある樹木Gets！

アプローチに樹木を配置し植えていきます。
※ロスは雨が降らないので植栽にはスプリンクラーの設置が必須なのです。

SHOPに帰り、OPEN。
さっそくオーダーの商品を作っていきます。たくさんのハロウィンアレンジのオーダーもあり、テンポよく動きます。

安心してください。ガンガン作りますよ

フル回転で終了〜

さあ、ラストナイトのDinnerです。
KANAちゃんと熟考の末、今夜もK-ZOです。
さっそくUBERで車を呼び（すぐ来ます。）GO
今日も現地でRieちゃんと合流。
寿司シェフのナベさんはお休みみたい。
なのでテーブル席へ。
シャンパーニュで乾杯し、今夜も楽しみましょう


完全に酔っぱらってます

K-ZO 続き…

10月27日

お腹すいた〜・・・
寿司、シェフ、ナベさんの前のカウンターへ案内され、シャンパーニュで乾杯。
つまみも魅力的
充実しています。カルパッチョ、松茸土瓶蒸し、カキ、揚げ出し豆腐などなどを、ホワイトワインと一緒に


K-ZOのおすすめ。

これがまた、おいしいんですよね
2人の笑顔のオンパレードですよ。

〆はもちろん握りです。
いいネタ揃ってます

いいネタ揃ってます！おいしいゾ


カキ＆ウニにキャビアのせですよ・・

最後にナベさんが、デザートを出してくれて、更に気に入りました…


「ごちそうさま」
「エンジョイしたー」

ロスに来たらはずせないなー。。K-ZO!!!

K-ZO

10月27日

今日はアメリカンハーベストの営業日なので、SHOPを手伝います
クリスマスに向けて、大がかりなディスプレイチェンジです。
家具等も位置を変え、雰囲気をガラリと変えました

たくさんのクリスマスグッズや花が並ぶと可愛くなりそう。
楽しみです。

SHOPのCLOSEは17:00（早っ！）

今日のDINNERはCULVER CITYのCULVER通りにあるK-ZOです。
SUSHIがメインのジャパニーズ。
楽しみ〜

UBERで車を呼び向かいます。
UBERって知ってます？車を持っている一般の人が登録しタクシー業務を行うシステムです。
Webで申し込むと、呼んだ場所にすぐそばを走っている車が数分で来てくれます。
支払いは、タクシーより安く、登録したクレジットカードで払います。

アメリカでは、これがだいぶ普及しているようで、大人気だそうです。
確かに超便利。
※日本にもUBERはありますが、リムジンなどが来てしまい高額になるみたいなので、注意が必要です。

19:00に到着。
いやー、楽しみ、楽しみ

ここですよ〜

ロサンゼルス 花市場

10月27日

早起きして、KANAちゃんとロスの花市場へ。フリーウェイに乗って約60分弱くらいです。
それにしても車が多い･･･。片側5-6車線の高速道が車でいっぱいですよ。
さすが1人1台の車の国
道も広いし、車も大きい･･･
スケールが違います


やっぱりテンション上がります


これいいんじゃない・・・？


んーっ？買いすぎたかな？







こちらの市場は、日本のようなセリはありません
置いてある花には、値段が付いていて、自分で選びその金額で買うシステムです

地元の花は意外と少なく、ヨーロッパや南米からの輸入が多いようです。
値段は日本より安いのですが、イングリッシュローズやシャクヤク、アジサイなど特殊な花などはいい値段が付いています。

枝ものは比較的少なめのようで、四季のある日本は、やっぱりすごいんだなといつも思うんですよね。
今週オーダーが入っている花。SHOPに並べる花を買い、急いで帰ります。
帰ってからは、すぐに水揚げしSHOPにディスプレイ。
さぁ、たくさん売りましょう

ORANGE→BESTIA

10月26日

朝からのオレンジ（街の名前）のアンティークショップに向かい、買い物です
やっぱりアンティークのメジャーな街。良い品揃えです
クオリティも良いものが多いので、思わず買ってしまうんですよね。

いつもより時間が取れたので、充実です。
（※でも、昼頃到着し、全部のShopはまわれませんでした…あっという間に夕方ですよ）
今日はロスのイタリアンBESTIAでハリーと合流し、3人ディナーです。
倉庫をリノベーションしたのでしょうか？
いい雰囲気です。料理はカジュアルなイタリアン。
お客様も次々にやって来て、いっぱいです

スタッフもきびきびした動きで活気があります
こういうレストランはやっぱり、おいしいですね。
ごちそう様でした


階段を上がり、中に入ると・・


レストランエントランス。
雰囲気ある〜

LAにやって来ました。

10月25日
昼前にLAX（ロサンゼルス空港）に到着秋の気配一切ナシ。レドンドビーチのフラワーショップ、アメリカンハーベストのKANAちゃんが空港でお出迎え

早速Santa Monica AirportのアンティークショウにGo!!
あまり大きなアンティークショウではないけれど、買いに入ります

15:00には終了なので、約2時間はあっという間に過ぎますよね。

もう少しPrice Downしてくれない？


かわいい鳥かごGet!


かわいい椅子たち。撮影で使いましょう。
まぁまぁの収穫です。
それにしても暑かった〜・・・。


今日のDinnerはSanta Monicaの大好きなレストラン

Chaya Venice

予約時間には早いので、近くのAbbot Kinneyに向かいます。


Abbot Kinneyに到着


日本未上陸のCafeだそう。いい雰囲気

この通りがオシャレ！日本で言うと代官山のような感じ？
この通りの両サイド1Km位でしょうか。素敵なShopが立ち並び、歩いている人たちもオシャレです。
刺激的〜


両側にオシャレなShopが立ち並びます
KANAちゃんに他にもこういうオシャレな通りがあるのか聞くと、まったくないらしいのです。

それに比べると、東京にはいろいろな場所があるので、すごいなと思うのであります

18：00　Chaya Veniceに到着です。
ロス在住のRieちゃんがここで合流。3人でDinnerです。
このレストランは、イタリアン＆ジャパニーズという魅力的なジャンル
料理にワサビが使われていたり、天ぷらがあったり、本格的な寿司が食べられたりと、最高です。
平日は、満席でたくさんの会話で大盛り上がりで、うるさい位ですが、それがまたいいんですよね。
ソノマの赤ワインPinot Noirの「Flowers」をあけ、楽しみました。

お腹いっぱいで帰ります。
ロスに来ると、必ず来るレストラン
次もまた来ようっと。


いい雰囲気。日曜日なので、お客様も少なめです

牛テールカレー

10月11日
SCHOOL生の小林ちゃんのご自宅の樹木の剪定をしてきました。
大きく育ったシマトネリコがいい感じですが、伸びすぎたので剪定です
あっという間に終了ですが、カレーをごちそうになっちゃいましたおいしかった〜〜

小林ちゃん自慢の「牛テールカレー　フライドエッグ添え」
これがトレビアンなんですね。
どこのカレーよりもおいしいのです


岐阜県産大和栗煮のデザート。絶品です