3月25日 雅桜

都内某所の３回目の生け替えです。
今回の桜は、「雅桜」。
知ってます、この桜。
皇太子殿下・雅子様のご成婚を記念し雅子様の「雅」をいただき雅桜と命名したそうです。
前回活けた陽光桜と同じく緋寒桜の血を引いていて大島系山桜との自然交配から生まれたみたい。花は大きめな濃紅紫色で目立ちます。
今回も楽しんでもらえそう‥

3月19日 桜の生け替え

都内某所の桜のディスプレイ。夜中の生け替えです。今回も紅色の花びらが美しい陽光桜です。生け替えは約3週間に３回、合計４回の生け込みです。桜は咲き始めると一気に満開です。なのでこの時季、春の陽気になり始めるので固い蕾もあっという間に満開‥美しい時が約1週間です。もちろん本物なので、それ以上になると花びらがひらひらと‥‥
今回も美しく咲いてね。


仕上げは大上ちゃんがモス(シート状の乾燥した苔 もちろん本物)を株元にディスプレイ。桜は土から生えているようにします。

3月19日 マスタークラス 実力テスト

3月最終レッスンは各クラス 実力テストです。今日AMはマスタークラス(応用課程)。15種類の花を束ねギフトラッピングに。さらに、花材名
科名、水あげ法、花束の作り方を図を添えての説明などデザインだけでなく、知識力のテストもあります。制限時間90分なので、皆すごい集中力です。緊張感ある中で一心不乱に花たちに向かうのが気持ちいいんですよね。
1年間お疲れ様でした。

只今4月からの新シーズン生徒l募集中です。お待ちしています。


ナイスなブーケです。色合わせもGOOD。


さあ、仕上げのラッピングです。


ボリュームあるブーケをバランス良く束ねていきます。

3月18日 サムシングブルーがひそむウェディングブーケ

スクールPRクラスの勝田ちゃんにウェディングブーケのデザインを依頼されました。やっぱり生徒さんに大事なブーケを依頼されると嬉しいんですよね。納品は明日のAM。前日の夜に気合を入れてデザインします。リシアンサス、バラにサムシングブルーのブルースターの八重咲きをしのばせて‥ショートキャスケードのデザインです。きっと勝田さんに美しく映え、花嫁を引き立てるはず。
末長くお幸せに‥‥

ハンドル部分のリボンもサムシングブルーです。


デリバリーボックスに横たわる神々しいブーケ。勝田ちゃん、待っててね。

3月17日 小林さんの牛テールカレー

スクールFDクラスの小林さんに招待され、スクールアシスタントのキンキンとご馳走になりました。
いや〜美味しかった〜〜。


牛テールがとろけ、トレビアンです。世界で一番美味しいカレー‥
と思っています。おかわりしちゃいました。


デザートには最高品質(愛知県のイチジク名人が作ったらしい。)のイチジクがはいったチーズケーキです。甘さ控えめの上品な味わい‥
美味しすぎて‥‥


カレーも最高ですが、小林さんのエビフライがまた美味しいんですよね。自家製タルタルソースをたっぷりとかけて‥‥

3月16日 SHOPのディスプレイ

月、水、金に入荷する切り花たち。
日本の場合、基本切り花はこの3日に市場です。春めいた陽気に気合をいれてディスプレイチェンジです。
花器をよく洗い水替えを。これが重要なんですよね。いや〜美しくなりました。





ビビッドカラーのラナンキュラスとガーベラが最高！


春の陽気で陽光桜が美しい紅色の花を咲かせてきました。あ〜〜シャンパーニュ飲みたい気分。


外はまだまだ寒々しいですが、少しずつ春に近づいているのがわかります。

3月14日 さくらさくら

21:30から、都内某所でさくらを生けて来ました。エントランス3カ所をH3mの陽光桜でシンメトリーに
生け込みます。株元はモス(苔)で隠し、フェイクの桜の花びらを散らします。まだまだ蕾ですが(2分咲きくらい)これから咲くと、この桜、寒緋桜の血が強くはいっているそうで紅色が強く一重咲きの大輪でかわいいんですよね。別名を紅吉野、染井吉野より少し早く咲く可愛子ちゃんです。
もちろん終了は1:30でした。お疲れ様でした。


中山ちゃんと一緒にナタで桜の幹の皮の、水に触れる部分を削ります。
要するに桜は皮を剥いたところから水を吸い上げることになります。


かわいい紅色が目をひきます。
寒緋桜の血がはいっているので、花は下向きに咲くみたい‥

3月13日 体験レッスン

スクールの体験レッスンが今年も始まりました。「15種類の春の花たちが奏でる夢のブーケ」をデザインします。花たちのエネルギーを享受する、あっという間の２時間。
3月23日、4月2日にも行います。お申し込みお待ちしています。

3月11日 シンボルツリー2

10日に植えたシンボルツリー。
ライトアップで幻想的です。

3月11日 今日もガーデニングです

いや〜、寒かった〜〜。
今日は朝からさいたま市のB邸にスタッフの中山ちゃんとガーデニング遠征です。小雨ですよ。到着したら止んでほしいよね〜‥って、止みません。もちろん作業はGOです。
今回のガーデンはすでに高木(低木が少し)が植わっています。要するに、既存の下草を配置を変え、新たに低木、下草を加え花がたくさん咲くガーデンを完成させるという依頼です。午前中は小雨が続きハードワークでしたが午後はあがって思いのほか順調に終了しました。まだ土のスペースが多いけど春になったら、葉が茂りたくさんの花が咲き庭が益々素敵になるのが想像出来ますよ。お疲れ様でした。


玄関脇のスペース
まだまださみしいですが、これから美しくなっていきますよ。


人工芝が敷いてありました。クオリティ高いんですよね、最近の人工芝。本物と見分けがつきませんよ。


太〜〜〜！この麺。ランチは、特製極太麺 鍋焼きうどんをenjoyです。あったまった〜〜

3月10日 シンボルツリー

雨じゃなくて良かった〜。
青山プラチナ通り(表参道交差点から根津美術館に抜ける通り)に出来た新しいビルのシンボルツリーをコーディネートしました。高さ3mの
プリペット(斑入り葉)を4Fのルーフバルコニーに大きなプランターを置き植え込みます。もちろん風などで倒れない様にワイヤーで固定します。
なっなんと植え込みスペースにぴったりのサイズ。枝ぶりも美しいじゃありませんか！下から照らす2灯のスポットライトで夜も最高です。

クレーンで一気に吊り上げます。


美しいフォルム！
株元にはローズマリー、レモンバーベナ、キルタンサス、ヒメウツギ、シモツケ、ルブス、アスパラガススプレンゲリー、ビンカなどを植えました。


下から見てもいい感じ〜！

3月9日 実力テスト

スクール FDクラス(一番上級クラス)の今期最終レッスンは実力テストです。土、火、水曜日の3クラスで行い最終日。自分のおすすめの春のブーケ&アレンジメント2点を花選びから、ラッピングまで90分以内に完成させます。フレックス制なので、これから続々来て盛り上がります‥‥って、みんなの集中力の凄いこと。素敵なデザインが続々生まれています。


たくさんの花たちが並んで、選ばれるのを待っています。


すごい集中力で頑張ってますよ。

3月9日 Petit Garden

朝から、代官山にある Katie のガーデンメンテナンスに行ってきました。プランター数個の小さなガーデンですが、独自の世界観を追求する有名ブランドだけあって、こだわりの植栽構成です。昨年のSHOPリニューアル時に植えた植物も元気で新たにパープル、ラベンダー、ブルー、ホワイトカラーの花たちをプラス。この春はエントランスが繊細な花たちでまるでギャザーの様に咲き乱れそうです。


アイビーが繁り、階段を降りたSHOPからいい感じです。

カンテラのガーデン

早起きして、以前ガーデニングした原宿のイタリアン カンテラに行きメンテナンスしてきました。
ビル9Fにあり、ルーフバルコニーがあり眺めも最高です。周りに花壇を作り、植栽してます。クリアーな硬質ガラスの壁が囲んでいるので、植物たちも元気です。日当たりが良いので、セインテッドゼラニウムがボリューミー、クレマチス・アーマンディ、チェリーセージ、チェイランサス、アキレアなどがいい感じで咲いてます。

3月4日 SHOP冬景色

久しぶりにSHOPをPHOTOしてみました。まだまだ、寒ざむしい景色‥‥けど、植物たちに近づいて見てみると小さな芽や葉が出ているではありませんか。土の上の枯葉をどかしてみると‥なっ、なんと小さな芽や葉が密についてます。春が近づいてますね〜。

3月1日 ディナーテーブルの花

2日のディナーパーティ用の花をデザインしました。FDクラスの西原さん、毛塚さん、キンキン(ニックネームです)、マスタークラスの小沢さんにも参加してもらい37テーブル分です。その他にブーケを約20デザイン。テーマは「ひな祭り」。緊張感ありながらも楽しく順調に終了。美しく仕上がりました。




COUNTRY HARVEST 深野 俊幸